{rfName}
An

Indexat a

Llicència i ús

Citacions

Altmetrics

Impacte en els Objectius de Desenvolupament Sostenible (ODS)

Anàlisi d'autories institucional

Samaniego-Vaesken, Maria De LourdesAutor o coautorMorais-Moreno, CarmenAutor o coautorCarretero-Krug, AlejandraAutor o coautorPuga, Ana MAutor o coautorMontero-Bravo, AnaAutor o coautorPartearroyo, TeresaAutor o coautorVarela-Moreiras, GregorioAutor (correspondència)

Compartir

Publicacions
>
Article

An updated picture of the food supply in Spain using the branded food composition database TABULATM

Publicat a:Journal Of Food Composition And Analysis. 141 107347-107347 - 2025-02-13 141(), DOI: 10.1016/j.jfca.2025.107347

Autors: Redruello-Requejo, Marina; Samaniego-Vaesken, Maria de Lourdes; Almazan-Catalan, Julia; Gonzalez-Rodriguez, Maria; Morais-Moreno, Carmen; Carretero-Krug, Alejandra; Puga, Ana M; Montero-Bravo, Ana; Partearroyo, Teresa; Varela-Moreiras, Gregorio

Afiliacions

CEU Univ, Univ San Pablo CEU, Fac Farm, Inst Univ CEU Alimentac & Soc,Urbanizac Monteprinc, Boadilla Del Monte 28660, Spain - Autor o coautor
CEU Univ, Univ San Pablo, Fac Farm,Grp USP CEU Excelencia Nut Para Vida Nut, Dept Ciencias Farmaceut & Salud, E02-0720, Boadilla Del Monte 28660, Spain - Autor o coautor

Resum

Paraules clau

Food composition databaseFood labellingFood monitoringNutrition declarationReformulationSpaiSpainZero hunger

Indicis de qualitat

Impacte bibliomètric. Anàlisi de la contribució i canal de difusió

El treball ha estat publicat a la revista Journal Of Food Composition And Analysis a causa de la seva progressió i el bon impacte que ha aconseguit en els últims anys, segons l'agència Scopus (SJR), s'ha convertit en una referència en el seu camp. A l'any de publicació del treball, 2025, es trobava a la posició , aconseguint així situar-se com a revista Q1 (Primer Cuartil), en la categoria .

Impacte i visibilitat social

Des de la dimensió d'influència o adopció social, i prenent com a base les mètriques associades a les mencions i interaccions proporcionades per agències especialitzades en el càlcul de les denominades "Mètriques Alternatives o Socials", podem destacar a data 2025-06-27:

  • L'ús, des de l'àmbit acadèmic evidenciat per l'indicador de l'agència Altmetric referit com a agregacions realitzades pel gestor bibliogràfic personal Mendeley, ens dona un total de: 3.
  • L'ús d'aquesta aportació en marcadors, bifurcacions de codi, afegits a llistes de favorits per a una lectura recurrent, així com visualitzacions generals, indica que algú està fent servir la publicació com a base del seu treball actual. Això pot ser un indicador destacat de futures cites més formals i acadèmiques. Aquesta afirmació està avalada pel resultat de l'indicador "Capture", que aporta un total de: 3 (PlumX).

Amb una intenció més de divulgació i orientada a audiències més generals, podem observar altres puntuacions més globals com:

  • El Puntuació total de Altmetric: 40.9.
  • El nombre de mencions a la xarxa social X (abans Twitter): 8 (Altmetric).
  • El nombre de mencions a mitjans de comunicació: 5 (Altmetric).

És fonamental presentar evidències que recolzin l'alineació plena amb els principis i directrius institucionals sobre Ciència Oberta i la Conservació i Difusió del Patrimoni Intel·lectual. Un clar exemple d'això és:

  • El treball s'ha enviat a una revista la política editorial de la qual permet la publicació en obert Open Access.
Seguint amb l'impacte social del treball, és important destacar el fet que, pel seu contingut, pot ser assignat a la línia d'interès de ODS 2 - Zero hunger, amb una probabilitat del 83% segons l'algoritme mBERT desenvolupat per Aurora University.

Anàlisi del lideratge dels autors institucionals

Hi ha un lideratge significatiu, ja que alguns dels autors pertanyents a la institució apareixen com a primer o últim signant, es pot apreciar en el detall: Primer Autor (Redruello-Requejo, Marina) i Últim Autor (VARELA MOREIRAS, GREGORIO).

l'autor responsable d'establir les tasques de correspondència ha estat VARELA MOREIRAS, GREGORIO.