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Altmetrics

Impacto en los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)

Análisis de autorías institucional

Samaniego-Vaesken, Maria De LourdesAutor o CoautorMorais-Moreno, CarmenAutor o CoautorCarretero-Krug, AlejandraAutor o CoautorPuga, Ana MAutor o CoautorMontero-Bravo, AnaAutor o CoautorPartearroyo, TeresaAutor o CoautorVarela-Moreiras, GregorioAutor (correspondencia)

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Artículo

An updated picture of the food supply in Spain using the branded food composition database TABULATM

Publicado en:Journal Of Food Composition And Analysis. 141 107347-107347 - 2025-02-13 141(), DOI: 10.1016/j.jfca.2025.107347

Autores: Redruello-Requejo, Marina; Samaniego-Vaesken, Maria de Lourdes; Almazan-Catalan, Julia; Gonzalez-Rodriguez, Maria; Morais-Moreno, Carmen; Carretero-Krug, Alejandra; Puga, Ana M; Montero-Bravo, Ana; Partearroyo, Teresa; Varela-Moreiras, Gregorio

Afiliaciones

CEU Univ, Univ San Pablo CEU, Fac Farm, Inst Univ CEU Alimentac & Soc,Urbanizac Monteprinc, Boadilla Del Monte 28660, Spain - Autor o Coautor
CEU Univ, Univ San Pablo, Fac Farm,Grp USP CEU Excelencia Nut Para Vida Nut, Dept Ciencias Farmaceut & Salud, E02-0720, Boadilla Del Monte 28660, Spain - Autor o Coautor

Resumen

Palabras clave

Food composition databaseFood labellingFood monitoringNutrition declarationReformulationSpaiSpainZero hunger

Indicios de calidad

Impacto bibliométrico. Análisis de la aportación y canal de difusión

El trabajo ha sido publicado en la revista Journal Of Food Composition And Analysis debido a la progresión y el buen impacto que ha alcanzado en los últimos años, según la agencia Scopus (SJR), se ha convertido en una referencia en su campo. En el año de publicación del trabajo, 2025, se encontraba en la posición , consiguiendo con ello situarse como revista Q1 (Primer Cuartil), en la categoría .

Impacto y visibilidad social

Desde la dimensión de Influencia o adopción social, y tomando como base las métricas asociadas a las menciones e interacciones proporcionadas por agencias especializadas en el cálculo de las denominadas “Métricas Alternativas o Sociales”, podemos destacar a fecha 2025-06-27:

  • El uso, desde el ámbito académico evidenciado por el indicador de la agencia Altmetric referido como agregaciones realizadas por el gestor bibliográfico personal Mendeley, nos da un total de: 3.
  • La utilización de esta aportación en marcadores, bifurcaciones de código, añadidos a listas de favoritos para una lectura recurrente, así como visualizaciones generales, indica que alguien está usando la publicación como base de su trabajo actual. Esto puede ser un indicador destacado de futuras citas más formales y académicas. Tal afirmación es avalada por el resultado del indicador “Capture” que arroja un total de: 3 (PlumX).

Con una intencionalidad más de divulgación y orientada a audiencias más generales podemos observar otras puntuaciones más globales como:

  • El Score total de Altmetric: 40.9.
  • El número de menciones en la red social X (antes Twitter): 8 (Altmetric).
  • El número de menciones en medios de comunicación: 5 (Altmetric).

Es fundamental presentar evidencias que respalden la plena alineación con los principios y directrices institucionales en torno a la Ciencia Abierta y la Conservación y Difusión del Patrimonio Intelectual. Un claro ejemplo de ello es:

  • El trabajo se ha enviado a una revista cuya política editorial permite la publicación en abierto Open Access.
Siguiendo con el impacto social del trabajo, es importante enfatizar el hecho de que, por su contenido, puede ser asignado a la línea de interés del ODS 2 - Zero hunger, con una probabilidad del 83% según el algoritmo mBERT desarrollado por Aurora University.

Análisis de liderazgo de los autores institucionales

Existe un liderazgo significativo ya que algunos de los autores pertenecientes a la institución aparecen como primer o último firmante, se puede apreciar en el detalle: Primer Autor (Redruello-Requejo, Marina) y Último Autor (VARELA MOREIRAS, GREGORIO).

el autor responsable de establecer las labores de correspondencia ha sido VARELA MOREIRAS, GREGORIO.